とんかつを揚げた
お父さん大歓喜
すごい勢いで昼ごはんをたいらげてた
私も２切れほどもらって食べた
良い感じに揚がってたよ
衣はサクサク
お肉はジューシー
だった
きちんと火も入ってて
おいしかった
トライアルっていうスーパーの
レシピで作ってる
バッター液でやるのと
揚げる時
火をつけない状態で
パン粉をつけた肉を
油に入れる
って言うのが
普通のレシピと違うところかな
うまく揚げられるので
おすすめ
でも枚数いっぱい揚げないといけない場合には
適してない
大きなフライパンで２枚が限度かな
うちはとんかつは１枚しか揚げないから
トライアルのレシピが成立してます
